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10.3.14

Bombinhas com creme de Ovomaltine - Por Alessandra Oriques


Olá, minhas lindas! Como vocês estão?
Olhaaa eu aqui novamente, com as minhas gordices de sempre!!
Vim trazer mais uma receita deliciosa pra vocês...

"Bombinhas com creme de Ovomaltine" 

Vamos lá se lambuzar? 



Pra começar, você vai precisar de...

 1 1/2 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de manteiga

1 pitada de sal

 1 xícara (chá) de farinha de trigo

 3 ovos

 1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de Ovomaltine®

 1 colher (sopa) de manteiga

1/2 lata de creme de leite



O modo de preparo... 

1°. Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de leite, a manteiga e o sal. Leve ao fogo até ferver. 


2°. Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo sem parar de mexer até soltar do fundo da panela. 


3°. Transfira a massa para a batedeira e bata junto com os ovos. 


4°. Coloque a massa num saco de confeitar e modele as bombinhas sobre uma assadeira untada forrada de papel-manteiga. 


5°. Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, durante 15 minutos. 


6°. Prepare o creme: em uma panela, misture o leite condensado, o Ovomaltine®, o leite restante e 1 colher (sopa) de manteiga. 


7°. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar. 


8°. Retire do fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar. 


9°. Corte as bombinhas ao meio e recheie. 


10°. Polvilhe Ovomaltine® e sirva.


Resultado final...

O tempo de preparo dessa receita é rápida leva uns 30 minutos mais ou menos! 
E rende 10 porções! 

"Espero que tenham gostado, meninas!"
Beijos e até a próxima gordice, FAMÍLIA DREAMY FEARLESS!





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