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22.9.14

Brincando de Ana Maria - Pastel de Camarão com Requeijão


Boa tarde amores
Desculpem o sumiço, semana passada foi tipo estressante para mim, e fiquei totalmente sem tempo! 
Como sabem #OuNão eu estou sem Notbook em casa, então estou fazendo as postagens do Trabalho e esta semana passada, foi semana corrida então :( 

Maaais o que interessa é que hoje segunda-feira eu trouxe uma receita deliciosa para vocês! 
Fim de semana no Shopping comi uma pastel delicioso de camarão com requeijão e decidi me inspirar e trazer uma receitinha dessas pra vocês! 
Claro que não é #Talvez a receita que eu comi, mais deve ficar tão bom quanto! 
Espero que gostem. 

Pastel de Camarão com Requeijão

Ingredientes

1 Pacote de massa de pastel (melhor se for a quadrada)
1Kg de camarão limpo 
1 cebola grande picada em cubinhos 
Tomates maduros picados em cubinhos (a gosto a quantidade)
2 copos de requeijão 
2 colheres de sopa de azeite
2 limões Tahiti pequenos (ou 1 Grande)
3 dentes de Alho picados 
Sal a gosto
Tempero a gosto (orégano, cominho...) 


Modo de Preparo

Em uma tigela, tempero os camarões com alho picado, sal e suco de limão e reserve por 20 minutos. Enquanto isso pique os outros ingredientes!

Aqueça o azeite em uma panela e acrescente a cebola picada. Deixe suar e acrescente o alho. Mexa mais 1 minuto e acrescente os tomates picados! 
Mexa até que os tomates se dissolvam um pouco, acrescente o conteúdo da tigela na panela
(os camarões e o molho). Mexa mais um pouco e acerte o sal, acrescente temperos e desligue o fogo quando a água tiver secado quase toda! (para o recheio não ficar úmido e vazar).

Acrescente o requeijão, mexa bem até engrossar (com fogo desligado) 

Recheie os pasteis 

Frite em Óleo abundante e super quente 

♥ ♥ 

Dica: Vale trocar os camarões por frango ou carne caso não goste de frutos do mar
Dica²: Fica uma delicia acrescentar um pouco de pimenta do reino, pra quem pode comer! #risos


Espero que gostem da delicia de hoje! 
Essa semana vou tentar postar todos os dias :) 
Espero que estejam gostando da nossa nova colaboradora!
Não se esqueçam de nos acompanhar também na nossa Fan Page

Beijinhos :*
Boa semana a todos!


Um comentário:

  1. essa cremosidade do recheio me deixou com água na boca, parece estar uma deliciaaa
    vou pedir pro meu namorado comprar camarão, preciso fazer esse pastel, deu até fome agora hahah
    to me deliciando com a foto viu, que tentação! seguindo seu blog, amei <3
    belezadecetim.blogspot.com.br

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