28.4.14

Brincando de Ana Maria - Bolo de Chocolate



Oiie oie, meus amores! Como vocês estão? 
Então chegou segunda-feira, meu dia de "Brincar de Ana Maria" aqui no Blog do Dreamy Fearless <3
E a minha escolha é uma receitinha deliciosa, e vamos dizer assim  pra quem já me conhece,
um dos meus maiores vícios dês de criança! kkk

O famoso "Bolo de Chocolate" ou para quando eu era criança
o tentador "Bolo de Nega Maluca"!!!  

Meus amores vamos admitir... Quem nunca comeu mais de 2  fatias de Bolo de Chocolate de uma vez só?? 
Bem eu já! kkk Então é por esse meu grande pecado, que minha primeira receitinha aqui no
novo quadro "Brincando de Ana Maria" foi a escolha...


 "Bolo de Chocolate"  


Bem como essa é uma receita antiga e tradicional ela também é muito fácil de ser feita.
O resultado dessa receita é surpreendente, pois fica um bolo fofinho, um bolo macio e saboroso.
Eu amo <3




Ingredientes 

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
1 xícara (chá) de leite fervendo
1 colher (sopa) de fermento químico (pó royal)




Modo e Preparo

No liquidificador coloque o açúcar, os ovos, o chocolate e o óleo. 
Coloque o conteúdo do liquidificador em uma bacia e acrescente a farinha e o fermento.
Com o fuê misture bem. Acrescente o leite fervendo e misture até que fique uma massa homogênea.

Leve para assar em forno 180 graus por 25 a 30 minutos. Espete o palito no bolo. 
Se ele sair limpo já está assado. Se ele sair com massa grudado deve ficar mais um pouco. 

A forma utilizada é uma retangular de 27 cm x 18 cm e 5 cm de altura.


E para a famosa Cobertura...

250ml de leite (pode ser de soja)
 200g de açúcar
 4 colheres (sopa) de cacau em pó
 1 colher (sopa) de amido de milho 
 1 pitada de sal

Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.


Bem fácil essa receitinha, né?  Espero que vocês tenham gostado meus amores!!
Tenham todos um bom começo de semana, e aaaah não percam sexta-feira tem mais receitinha aqui no Blog com a Tainan Amorim "Brincando de Ana Maria", vamos ficar atentos pra ver qual vai ser a
escolha da Tai!! Eu já to aqui na espera <3

Beijocas e até mais amores!!

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