8.8.14

Brincando de Ana Maria - Aipim ao Forno


Bom dia amores
Como está a semana de vocês? A minha está terrivelmente cansativa e estressante! 
Enrolei tudo para poder postar hoje a receita para vocês... sorte que a minha memoria decidiu ajudar! \o/
A receita de hoje é um prato que minha mamis poderosa provou a umas semanas na sua viagem para o Salto das Águas (em São Martinho) e decidimos preparar em casa!
Conhecemos muito bem o famoso "escondidinho" feito com batata e carne moída né? Mais este prato é um pouco diferente... espero que gostem :) 

Aipim ao Forno 


Ingredientes

 Aipim cozido (bem molinho)
 Frango desfiado
 Cebola 
 Tomate
 Massa de Tomate
 Queijo


Modo de preparo

 Cozinhe o Aipim até ficar bem molinho, depois o amasse deixando ele feito purê
 Cozinhe o Frango na água do Aipim e o desfie
 Refogue o Frango, cebola e tomate
 Faça um molhinho com o frango, colocando a Massa de Tomate

Modo de Montar

 Coloque um pouco de frango no fundo de um refratário 
 Cubra com o purê de Aipim
 Forre com o restante do Frango 
 Cubra com bastante queijo 

 Leve ao forno até o queijo derreter, ou até ficar do jeito que você gosta! 


Geeeente, fica uma delicia mesmo! Vale a pena fazer... é um prato bem pratico pro almoço de fim de semana! 
Espero que gostem desta delicia de hoje.
Bom fim de semana amores. 

Beijnhos :* 


Nenhum comentário:

Postar um comentário