Brincando de Ana Maria - Pastel de Camarão com Requeijão

Boa tarde amores

Desculpem o sumiço, semana passada foi tipo estressante para mim, e fiquei totalmente sem tempo! 

Como sabem #OuNão eu estou sem Notbook em casa, então estou fazendo as postagens do Trabalho e esta semana passada, foi semana corrida então :( 

Maaais o que interessa é que hoje segunda-feira eu trouxe uma receita deliciosa para vocês! 

Fim de semana no Shopping comi uma pastel delicioso de camarão com requeijão e decidi me inspirar e trazer uma receitinha dessas pra vocês! 

Claro que não é #Talvez a receita que eu comi, mais deve ficar tão bom quanto! 

Espero que gostem. 

Pastel de Camarão com Requeijão

Ingredientes

♥ 1 Pacote de massa de pastel (melhor se for a quadrada)

♥ 1Kg de camarão limpo 

♥ 1 cebola grande picada em cubinhos 

♥ Tomates maduros picados em cubinhos (a gosto a quantidade)

♥ 2 copos de requeijão 

♥ 2 colheres de sopa de azeite

♥ 2 limões Tahiti pequenos (ou 1 Grande)

♥ 3 dentes de Alho picados 

♥ Sal a gosto

♥ Tempero a gosto (orégano, cominho...) 

Modo de Preparo

♥ Em uma tigela, tempero os camarões com alho picado, sal e suco de limão e reserve por 20 minutos. Enquanto isso pique os outros ingredientes!

♥ Aqueça o azeite em uma panela e acrescente a cebola picada. Deixe suar e acrescente o alho. Mexa mais 1 minuto e acrescente os tomates picados! 
Mexa até que os tomates se dissolvam um pouco, acrescente o conteúdo da tigela na panela (os camarões e o molho). Mexa mais um pouco e acerte o sal, acrescente temperos e desligue o fogo quando a água tiver secado quase toda! (para o recheio não ficar úmido e vazar).

♥ Acrescente o requeijão, mexa bem até engrossar (com fogo desligado) 

♥ Recheie os pasteis 

♥ Frite em Óleo abundante e super quente 

♥ ♥ ♥

Dica: Vale trocar os camarões por frango ou carne caso não goste de frutos do mar

Dica²: Fica uma delicia acrescentar um pouco de pimenta do reino, pra quem pode comer! #risos

Espero que gostem da delicia de hoje! 

Essa semana vou tentar postar todos os dias :) 

Espero que estejam gostando da nossa nova colaboradora!

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Beijinhos :*

Boa semana a todos!